Beschreibung
Einjährig, 150 cm hoch, rotlaubig, aufrechte Blütenstände
Den Amaranth können Sie bereits ab März säen und zwar Zuhause an einem warmen Platz. Die Vorkultur ist bis Ende April empfehlenswert. Danach ist eine Direktsaat besser. Wenn Sie den Amaranth direkt ins Freiland säen wollen, sollten Sie dies nicht vor Mitte Mai tun. Die Eisheiligen sollten schon vorüber sein. Ansonsten besteht die Gefahr, dass die Jungpflanzen durch Nachtfrost erfrieren. Da der Amaranth so ein leckeres Spinatgemüse ist, kann man durchaus in mehreren Setzen alle zwei Wochen aussäen.
300 Samen
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